bauernhof

Wie kann ein Permakultur-Bauernhof aussehen? Josh Trought zeigt in seinem Buch „The Community-Scale Permaculture Farm“ auf, wie die Verwandlung eines Hofes in den USA mit Hilfe vieler Hände, Ideen, Planungen und Umsetzungen funktionieren kann. Eine kleine Gemeinschaft von ein paar Freunden, klein-gliedrig strukturierte Gemüsegärten, die Nutzung von verschiedenen Tieren die verschiedenen Funktionen erfüllen, Vernetzung mit der Region, ökologisches Bauen, nachhaltige Waldnutzung, Kurse, … Es werden quasi „alle“ Themen der Permakultur angesprochen, und erklärt wie diese dort umgesetzt wurden. Sehr interessant, v.a. für solche Menschen die anfangen über den „kleinen Gemüsegarten“ hinter’m Haus hinaus zu gucken, und sich die Frage stellen, wie denn so etwas in grösserem Stile funktionieren könnte.