gärtnern

Podcast: Städtische Landwirtschaft gegen Nahrungsmittelknappheit

DSCN0298

Urbane Landwirtschaft liegt im internationalen Trend. Auf städtischen Flächen in Deutschland gedeihen bereits Kartoffeln, Bohnen, Tomaten, Paprika, Beeren. Auch die Metropolen mancher Entwicklungsländer setzen auf Urbane Landwirtschaft. SWR2 Podcast.

Posted by Stefan in Garten, Podcast, Urbane Landwirtschaft, 0 comments

Buch: Vom Gärtnern in der Stadt


Das Gärtnern in der Stadt boomt, und damit auch die Produktion an Büchern die sich diesem Thema widmen. Mit „Vom Gärtnern in der Stadt“ ist Martin Rasper ein gutes Buch gelungen, welches einen Überblick über alle Bereiche der neuen Bewegung gibt. Er beleuchtet von vielen verschiedenen Seiten die vielfältigen Vorteile (und – gibt es sie eigentlich? – Nachteile), angefangen beim (nützlichen) Begrünen brachliegender und betonierter Flächen, über die Revitalisierung des Bodens, Schaffung kleiner Auen der Vielfalt, Farben, Formen und Kleinklimata, zum sozialen Zusammensein zwischen Klein und Gross, Beheimatete und Fremde. Es betrachtet weniger die kleinen Fallbeispiele wie beim Buch „Jedem sein Grün„, ist dafür aber Umfassender und Erklärender was diese neuen Prozesse angeht. Empfehlenswert!

Posted by Stefan in Bücher, Garten, Soziale Permakultur, Urbane Landwirtschaft, 0 comments